OUFFFFF, on est lundi, les enfants ont repris le
OUFFFFF, on est lundi, les enfants ont repris le chemin de l'école, et même si je les aime plus que tout, il faut bien avouer qu'après 15 jours de vacances intensives ça fait du bien !! Et en "bonne mauvaise mère" vont même faire cantine à midi ^_^
Le dessert de ce soir n'en sera que plus apprécié ... Semoule au chocolat ou Riz au lait avec zeste de citron.
Semoule : Faire fondre 120gr de chocolat noir + 80gr de sucre dans 1L de lait
Puis saupoudrer en remuant régulièrement 120 de semoule de blé extra fine
Lorsque le mélange est suffisament épais (des petits cratères "explosent") vous pouvez ajouter une noisette de beurre, c'est prêt !!
Pour ce qui est du riz au lait j'ai "Momix", un super robot qui fait tout ou presque ... je vous en parle une prochaine fois c'est promis.
